Vapiano

Vapiano je značka italských restaurací, která vznikla v Německu a působí v desítkách zemí. Nabídku tvoří především těstoviny a pizza. První restaurace se otevřela 22. října 2002 v Hamburku. Web značky uvádí přes 155 restaurací na celém světě, údaje o počtu zemí se na jeho stránkách liší.

V Česku značka působí od září 2017, kdy se v obchodním centru Quadrio v Praze otevřela první restaurace. Web dnes uvádí tři restaurace v Praze: Quadrio, Myslbek a Chodov. Provozuje je společnost ViaCulinaria s.r.o., za kterou podle MediaGuru stojí slovenští podnikatelé Miriam a Pavol Benčíkovi. Franšízová společnost značky, Vapiano Franchising s.r.o., sídlí v Praze.

Franšízu českých restaurací jednotlivec získat nemůže: český web nabídku neuvádí a seznam zemí, o které má franšízor zájem, Česko neobsahuje. Obecná nabídka počítá se smlouvami na 20 let, podporou při hledání lokality, stavbě, náboru a školení a vyžaduje zkušenost s provozem v pohostinství. Výši investice ani poplatků značka veřejně neuvádí.