1
ReFresh Bistro
Gastronomie · 130 poboček v ČR
170-800 tis. Kč vstupní investice
Bageterie Boulevard
2TOP 2026Gastronomie · Rychlé občerstvení · Česko
Foto: franchising.cz
Česká síť rychlého občerstvení postavená na čerstvých bagetách připravovaných na objednávku.
- Vstupní investice
- 4-20 mil. Kč
- Vstupní poplatek
- 375 tis. Kč
- Průběžné poplatky
- Celkem 12 % z čisté tržby měsíčně: 6 % franšízový poplatek, 2 % správa konceptu, 2 % fond modernizace, 1 % národní a 1 % lokální marketing. Vstupní poplatek 15 000 EUR, kauce 1 000 000 Kč, vlastní kapitál min. 2 500 000 Kč.
- Pobočky v ČR
- 72 poboček
- Na trhu od
- 2003
- Země původu
- Česko
Bageterie Boulevard je český koncept rychlého občerstvení zaměřený na čerstvé, na míru připravované bagety. Provozovny se designově odlišují od klasického fastfoodu a cílí na zákazníky, kteří chtějí rychlé jídlo vyšší kvality.
Franšíza patří mezi finančně náročnější gastro koncepty na trhu - provozovna vyžaduje větší prostory (desítky až stovky metrů čtverečních podle formátu) a je určená spíše pro krajská a větší města nad 100 tisíc obyvatel.
Franšízant hradí kromě samotné investice do vybavení provozovny i vstupní licenční poplatek a poté průběžné poplatky počítané procentem z čistého obratu - část jde na franšízový poplatek, část na správu konceptu, marketing a modernizační fond. Provoz vyžaduje aktivní každodenní zapojení franšízanta, zkušenost z gastronomie je výhodou.
Za určitých podmínek (dostatek vlastních prostředků) nabízí franšízor spolufinancování formou půjčky nebo leasingu, což může nováčkům pomoci s pokrytím počáteční investice.
Milníky značky
- 2003
Otevřena první restaurace Boulevard Crocodille na Vítězném náměstí v Praze
- 2007
Otevřena první zahraniční pobočka v Budapešti
- 2011
Otevřena první pobočka provozovaná franšízantem
- 2012
Zahájena zahraniční franšízová expanze
Pro koho je koncept
- Nároky na řízení
- Kapitálová náročnost
- Časová náročnost
- Nároky na tým
Provoz musí být jedinou pracovní činností franšízanta, školení trvá sedm měsíců a zkušenost s gastro provozem je výhodou.
Kde značka působí
Hlavní město PrahaStředočeský krajJihočeský krajPlzeňský krajKarlovarský krajÚstecký krajLiberecký krajKrálovéhradecký krajPardubický krajKraj VysočinaJihomoravský krajOlomoucký krajZlínský krajMoravskoslezský kraj
Další značky: Gastronomie
3
Rud's Pizza
Gastronomie · 53 poboček v ČR
2,5 mil. Kč vstupní investice
4
Vosíme.cz
Gastronomie · 39 poboček v ČR
2,5-3,5 mil. Kč vstupní investice
14
McDonald's
Gastronomie · 143 poboček v ČR
Investice individuální
16
CrossCafe
Gastronomie · 27 poboček v ČR
od 3,5 mil. Kč vstupní investice
21
Fruitisimo
Gastronomie · 59 poboček v ČR
850 tis. Kč-1,3 mil. Kč vstupní investice
24
The Miners
Gastronomie · 17 poboček v ČR
4,8-9,7 mil. Kč vstupní investice
29
Ugo
Gastronomie · 54 poboček v ČR
od 1,4 mil. Kč vstupní investice